Resep Nuget Ayam Cukup Dada Ayam 1 Belah Doang Bisa Jadi Segini

Ini dada ayam 1 belah doang bisa jadi naget segini :D , kalo beli lumayan harganya hehehe , harus stok terus di rumah karna anak-anak doyan banget :D
Kemaren sudah pernah saya share resepnya, tapi saya share lagi ya

Resep nuget :

  1. Dada ayam 1pasang , ambil daging dan kulitnya ,potong2 kecil ,agar tidak merusak blender anda :D . (daging ayam bisa di ganti dengan ikan, seafood ,atau daging sapi ).
  2. 5siung bawang putih
  3. 4biji bawang merah
  4. Ketumbar ,secukupnya
  5. Lada secukpnya
  6. Sayuran bila suka, haluskan semua bahan diatas kasih air sedikit biar blender nya bisa muter lancar ;).
  7. Kemudian masukan telor 1biji
  8. Minyak goreng 2-3sendok makan
  9. Garam sesuai selera, kaldu bubuk bila suka atau pakai penyedap rasa yang no msg,
  10. Aduk semua bahan ,lalu masukan 2 sendok makan tepung tapioka dan terigu secukupny ,adonan jangan terlalu encer karna hasilny akan lembek ,kalo terlalu kental akan jadi keras. 
  11. Kemudian kukus adonan sampai matang.
  12. Setelah matang ,potong2 sesuai selera ,ceplungin di kocokan telur ,lalu gulingkan di tepung roti, dan nuget siap digoreng atau disimpan di kulkas Freezer.
  13. Adonan ini bisa di jadikan sosis juga lho tinggal masukin aja adonan di plastik yang biasa dipakai buat bikin sosis kemudian kukus sampai matang.

Gimana bunda2 mudah kan..
Selamat Mencoba ;)
Ini jadi 1kg mbak

Sumber : https://www.facebook.com