Resep Pancake bisa dibikin oleh semua kalangan karena proses bikinnya yang mudah dan praktis. Kue pancake saat ini memang sudah mulai populer dan banyak sekali macam variasi dari pancake. Beberapa pilihan rasa adalah pisang, durian coklat ataupun yang original sederhana seperti yang akan kita bahas pada blog tersedap kali ini.
Kalau dibikin pancake sederhana itu cukup mudah tapi jika anda memvariasikan dengan aneka toping maka sah-sah saja. Bentuknya sekilar agak mirip dengan kue dadar sih tapi mungkin yang ini orang eropa sering menyantapnya sebagai sarapan pagi karena bikinnya yang praktis. Jika tersedap mania ingin merasakan sensasi bikin pancake sendiri yang mudah dalam pembuatannya maka langsung simak ya.
Berikut aneka bahan pancake :
- margarinnya 2 sdm, tapi dilelehkan
- baking powder sebanyak 1/2 sdt
- gula pasir sekitar 4 sdm
- 200ml untuk susu cair
- 100ml untuk air bersih
- tepung terigu sekitar 250 gram
- 2 butir telur ayam/itik
Cara Membuat Pancake
- Campurkan semua bahan pancake dalam satu wadah kecuali airnya ya. Lalu aduk rata.
- Selanjutnya barulah tuangkan air sedikit demi sedikit, sembari diaduk.
- Jika adonannya sudah terasa encer, lembut dan tidak ada gumpalan maka jangan ditambahkan air lagi.
- Siapkan wajan datar/pan anti lengket, lalu sedikit margarin. Barulah tuang adonan pada wajan tersebut sekitar 1-2 sendok makan sayur.
- Usahakan bentuk adonan tersebut jadi bulat tipis, masak sampai matang dan lakukan sampai semua adonan pancake habis.
- Ambil selembar pancake, siram dengan susu kental manis secukupnya dan bisa anda beri taburan keju atau meises.
- Ambil lagi selembar pancake dan tutupi pancake yang sudah diberi toping barusan.
Baru saja saya rangkumkan Resep Membuat Pancake Sederhana Paling Praktis yang mana hasilnya nanti bisa bikin anda ketagihan untuk memasaknya lagi nanti. Kalau nanti tersedap mania sudah mahir maka bisa mengkreasikan dengan bahan seperti keju, pisang ataupun durian. Silahkan praktekkan kue pancake tersebut ya, happy cooking tersedap mania.