Rainbow Cake resep bunda Elim Sugito

Rainbow Cake resep bunda Elim Sugito (bukan Ny.Liem)
Ingatnya bukan ny liem tapi bunda elim hehe, di coba di coba bunda :) baca selengkapnya dengan selesainya ya ! Jangan sampai keliru .

Bahan :


  • 4butir telur
  • 200gr gula pasir
  • 1/2 sdm tbm/sp (beli yang kemasan timbangan lebih bagus hasilnya)
  • 150gr terigu
  • 1 bungkus vanili
  • 1 sachet susu bubuk dancow
  • 150ml minyak goreng
  • 1 sachet susu kental manis
  • Sedikit garam
  • Pewarna makanan


Cara :


  1. Kocok /mixer speed tinggi telur, gula, tbm, garam dan vanili sampe mengembang. Masukan campuran terigu dan susu bubuk dancow yang sudah di ayak. Mixer speed rendah. Tuang campuran skm dan minyak sedikit demi sedikit. Aduk sampe tercampur rata.
  2. Bagi adonan jadi 6 bagian. Beri warna. 
  3. Oles dasar loyang dengan minyak. Lalu alasi kertas roti lalu oles minyak lagi. (Loyang uk.18x18cm) Tutup panci kukusan dilapisi kain serbet supaya uap air tidak menetes ke kue.
  4. Kukus tiap warna selama 10 menit. 
  5. Warna terakhir kukus 15 menit. 
  6. Hias dengan buttercream dan topping keju.