Mie lilit ala jajanan SD . hehe iseng nyobaa akhirnya jadi (resep dari bunda siapa gitu lupa)
Resep:
- Mie curah (saya pakai 4 keping)
- Telur 2 butir
- Terigu (secukupnya) saya pakai kira2 7 sendok makan.
- Royco 1 saset.
- Garam secukupnya
- Barang putih 4 siung
- Tepung roti
- Sumpit (untuk melilitkannya)
Carbut:
- Rebus mie, setelah mie matang tiriskan.
- Haluskan bawang putih, lalu masukan mie (matang) kedalam wadah, campur bawang putih, garam, royco, masukan tepung sambil diaduk.
- Lalu aduk hingga rata, masukan telur dan aduk kembali hingga adonan kalis. Setelah itu lilitkan adonan pada lidi, tabur dengan tepung roti, goreng dam siap disajikan. Selamat mencoba:)
By Febrina Yulani Putri
Sumber : ResepSpesial